Рубрики
Наши партнеры:
Кроватка на http://www.ekomaster.biz
20160321_190434


Яичные рулетики с курицей

         Состав:

для теста :

  • яйцо — 1 шт.
  • майонез — 1 ст. л.
  • мука — 1 ст. л.
  • соль

для начинки:

  • куриное филе — 100 г.
  • майонез — 2-3 ст. л.
  • чеснок (по вкусу)
  • зелень укропа или петрушки

          Приготовление

Приготовить тесто. В миску вбить яйцо — взбить вилкой, добавить майонез, соль, муку. Хорошо перемешать.  Пожарить блинчик на разогретой с растительным маслом сковороде.

20160302_172007

Приготовить начинку.

Куриное филе отварить, остудить и порезать небольшими ломтиками.

Майонез перемешать с чесноком (выжать через пресс).

Зелень помыть и мелко порезать.

На подготовленный блинчик выложить майонез с чесноком ( ложкой распределить по всему блинчику). Сверху посыпать зелень и равномерно разложить кусочки куриного филе.
20160320_153638

Свернуть плотным рулетом и порезать поперек на маленькие рулетики, в ~ 1 см. толщиной.

20160302_173223

Выложить на тарелку и украсить зеленью.

20160321_190434

 

 

 

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031