Рубрики
Наши партнеры:
Рамка на http://www.ekomaster.biz
20150704_202044


Щавель солёный на зиму

         Состав:

  • щавель (большая миска)
  • соль — 2 горсти

   Приготовление

Щавель перебрать, помыть, мелко порезать поперёк листьев и сложить в большую миску. Всыпать соль и хорошо перемешать руками.

20150704_190433

Выложить в чистые сухие банки (у меня полулитровые). Сверху накрыть кусочком марли, смоченной в уксусе. Закрыть капроновыми крышками.

20150704_202044

        Если будет слишком солёное, то борщ можно (пробовать в конце варки).

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031