Рубрики
Наши партнеры:
Кроватка на http://www.ekomaster.biz
20151102_113023


Суп с вермишелью «Мивина»

         Состав:

на 2,5 л. воды

  • мясо на косточке — 400 г.
  • картошка — 300-400 г.
  • вермишель «Мивина» — 1пачка
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • соль
  • перец
  • лавровый лист — 1-2 шт.
  • зелень

         Приготовление

     Мясо промыть и выложить в кастрюлю с водой. Дать закипеть и варить 40-50 мин., снимая пену.

         Подготовить овощи — помыть и очистить.

         Картошку порезать кубиками.

20150512_102004

          Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.

20150512_103013

       В кастрюлю с мясом положить картошку — довести до кипения и убавить огонь. Варить 10 мин. Потом положить лук и морковь, посолить. Варить до готовности овощей.

       Мясо вынуть, снять с косточки с помощью ножа. Порезать и выложить в кастрюлю.

20151102_112807

       «Мивину»  (в упаковке) помять рукой , прижимая к столу.

телеф 068

Потом открыть упаковку, вынуть приправу (она не нужна) и всыпать вермишель в суп.

телеф 069

Положить лавровый лист, перец и зелень. Дать закипеть и выключить. Накрыть крышкой и оставить на пару минут настаиваться.

20151102_112833

6+

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031