hochygotovit.com

          Состав:

• скумбрия — 1 шт
• лимон — 1шт
• соль
• перец

         Приготовление

Подготовить рыбу — помыть, отрезать плавники, выпотрошить и помыть изнутри.

Посолить и поперчить снаружи и внутри, слегка сбризнуть лимонным соком.

Лимон — помыть и порезать тонкими полукольцами.

3 — 4 ломтика лимона положить во внутрь рыбы.

Подготовленную скумбрию завернуть в фольгу,

выложить на противень и запекать, в заранее разогретой духовке , ~ 20 мин.

Готовую рыбу выложить на тарелку и украсить дольками лимона.