Рубрики
Наши партнеры:
Рамка на http://www.ekomaster.biz
20160320_155205


Салат «Поляна»

 

         Состав

  • куриное филе — 200 г.
  • яйца — 3 шт.
  • грибы маринованные (маленькие) — 200 г.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 — 2 шт.
  • майонез — 300 г.
  • зелень укропа

         Приготовление

Куриное филе помыть и отварить в потсоленной воде. Остудить и порезать соломкой.

Картофель и морковь хорошо помыть и отварить (не чистить). Потом остудить и очистить от кожуры.

Яйца отварить в крутую (7 мин. после закипания). Остудить в холодной воде.

Грибы откинуть на дуршлаг — избавить от жидкости.

Подготовить тарелку — смазать майонезом.

Салат выкладываем слоями:

— куриное филе.

20160320_125716

Смазать майонезом.

20160320_125842

— Картошку (натереть на крупной терке).

20160320_130129

Смазать майонезом.

— Морковь (натереть на терке).

20160320_130538

Смазать майонезом.

— Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке.

20160320_132642

Снова смазать майонезом.

— Желток (на мелкой терке).20160320_133315

Сверху посыпать мелко рубленной зеленью и разложить грибочки.

20160320_155205

Дать настояться пару часов.

 

 

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31