Рубрики
Наши партнеры:
Кроватка на http://www.ekomaster.biz
20160329_084952


Салат мясной с овощами

       

         Состав

  • мясо (свинина) — 250 г
  • свекла — 2 шт.
  • картофель — 2 — 3 шт.
  • лук — 1 — 2 шт.
  • сахар — 1 ч. л.
  • майонез — 400 г.
  • соль

         Приготовление

Мясо промыть и отварить в потсоленной воде до готовности. Остудить.

Свеклу и картофель хорошо помыть и отварить (не чистить) — отдельно. Затем остудить и очистить от кожуры.

Лук очистить, помыть и порезать кольцами. Выложить в миску. Добавить сахар и залить кипятком. Оставить на 10-20 мин.

20160320_140620

Подготовить тарелку — смазать майонезом.

Мясо порезать соломкой и разделить на 2 части. Половину разложить по тарелке.

20160320_141457

Затем полить майонезом и сверху выложить лук.

20160320_142142

Следующий слой — картофель. Натереть на терке и слегка посолить.

20160320_142500

Смазать майонезом и снова выложить лук.

Потом разложить другую половину мяса, полить майонезом и выложить лук.

20160320_142948

Верхним слоем будет свекла — порезать тонкой соломкой и равномерно распределить по тарелке.

20160328_204849

Полить майонезом, аккуратно размазать и сверху украсить кольцами лука и зеленью.

20160328_205913

Готовый салат оставить на пару часов настаиваться. Или поставить в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался.

 

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031