Рубрики
Наши партнеры:
Рамка на http://www.ekomaster.biz
20150731_164350


Рулетики из баклажан

        Состав:

  • баклажаны — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • сыр — 50 г.
  • майонез — 3 ст. л.
  • чеснок — 3 зуб. (по вкусу)
  • растительное масло
  • зелень укропа или петрушки

    Приготовление

Баклажаны помыть и порезать тонкими полосками (0,5 см.) вдоль.

20150731_154753

Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Выложить на бумажную салфетку — удалить излишки масла.

20150731_160259

Сыр натереть на терке, добавить майонез и чеснок (через пресс) — перемешать.

20150731_162312

Помидор помыть и порезать тонкими дольками.

20150731_162448

На полоски баклажан выложить сырную смесь. На край положить дольку помидора и зелень.

20150731_162826

Закрутить в рулетик.

20150731_162924

1+

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031