Рубрики
Наши партнеры:
Рамка на http://www.ekomaster.biz
20150612_124134


Ленивые голубцы

          Состав:

  • мясо 500-600 г.
  • рис — 2 стак.
  • капуста 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • томатная паста или кетчуп — 2-3 ст. л.
  • соль
  • перец

         Приготовление

Мясо промыть и порезать на кусочки.

20150612_095908 Рис промыть.

20150612_103038

Капусту нашинковать.

20150612_103721

 Мясо выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон на сильном огне. Добавить томатную пасту, лук (мелко порезать), морковь (натереть на тёрке), перемешать и потушить 3-5 мин. на среднем огне.

20150619_110654

Выложить в кастрюлю мясо,  добавить 4 стак. воды, посолить, поперчить; всыпать рис и всё перемешать.

20150619_111114

Когда закипит, выложить капусту,накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Через несколько минут, когда капуста уменьшиться в объёме, всё  перемешать и продолжать тушить до готовности.

20150619_113133

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031