Рубрики
Наши партнеры:
Кроватка на http://www.ekomaster.biz
20150805_195822


Кабачки фаршированные

         Состав:

  • кабачок (цуккини)- 1-2 шт.
  • помидор — 2-3 шт.
  • фарш мясной — 500 г.
  • лук — 1 шт. (не большой)
  • сыр — 100 г.
  • соль
  • перец

         Приготовление

         Приготовить фарш. Мясо (у меня куриное) измельчить в мясорубке, посолить поперчить; добавить лук (очистить и натереть на мелкой тёрке). Перемешать и отбить (бросая в миску).

20150805_182535

         Подготовить овощи, промыть.

     Кабачки порезать на кружочки в 1 см. толщиной. Вырезать серединку, посолить. Выложить на смазанный растительным маслом противень.

20150805_184500

         В серединку каждого кабачка выкладываем фарш с небольшой горкой.

20150805_185310

         На верх выкладываем порезанные на кружки помидоры.

20150805_185835

         Ставим в разогретую духовку на 25-30 мин.

         Посыпаем тёртым сыром и ставим ещё на 10 мин в духовку.

20150805_194140

         По-желанию, помидоры можно полить майонезом.

1+

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031