Рубрики
Наши партнеры:
Рамка на http://www.ekomaster.biz
20150618_175759


Кабачки жаренные в кляре

         Состав:

  • кабачок или цуккини — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • соль
  • перец
  • мука
  • растительное масло для жарки

Приготовление

        Кабачок помыть (если уже старый — почистить) и порезать кольцами, толщиной 0,5 см. Выложить в глубокую миску, посолить и подождать мин. 3, перемешать, встряхнув миску.

20150618_173354

        Яйца посолить, поперчить и взбить вилкой.

        Кабачки обвалять в муке, потом в яйце и выложить на, разогретую с растительным маслом, сковороду.

20150618_174239

        Жарить на среднем огне до золотистой корочки. Потом перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности.

20150618_175030

 

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031