Рубрики
Наши партнеры:
Кроватка на http://www.ekomaster.biz
20160325_133540


Винегрет

 

        Состав

  • свекла — 1-2 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец соленый — 2 — 3 шт.
  • капуста квашеная — 150 г.
  • фасоль — 1\2 стак.
  • лук — 1 шт.
  • соль
  • перец
  • растительное масло

         Приготовление

Фасоль замочить в воде на пару часов или оставить на ночь.

Потом залить свежей водой и сварить до готовности. Охладить.

Свеклу, картофель и морковь хорошо помыть и отварить в кожуре.

Свеклу варить отдельно. Картошку можно в одной кастрюле с морковкой.    

Свеклу, картофель и морковь остудить и очистить от кожуры.
Нарезать овощи небольшими кубиками.
Огурцы нарезать кубиками.
Квашеную капусту откинуть на дуршлаг и слегка промыть.
Лук очистить и мелко нарезать.

20160325_120925

Все ингредиенты выложить в глубокую миску, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.

20160325_121426

0

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031